40 años cocinando en familia

Pizza de O Mamma Mia

Detalle de un restaurante O Mamma Mia

Plato slider


Stuzzichini

Cestita de piquitos y grissini

2

0

Focaccia Mix

3.50

0

Selección de diferentes pan focaccia con aceitunas, tomate y cebolla.

Olive Nostraline

2.75

0

Aceitunas típicas del sur de Italia picantes.

Pan Focaccia Ajo & Mozzarella

2.95

0

Nuestro delicioso pan de ajo con mozzarella.

Parmigiano

4.00

0

Trozitos de Parmesano servido con vinagre balsámico.

Antipasti

Antipasto della mamma

0

Selección de entrantes típicos de la gastronomía regional de Italia.

Crostini

8.50

0

Rebanadas de pan focaccia con mozzarella, gratinados al horno con diferentes ingredientes.

Parrillada de verduras

8.50

0

Verduras variadas a la plancha con perlas de mozzarella fresca.

Pizzaré

8.50

0

Tacos, al estilo italiano, rellenos con diferentes ingredientes, gratinados al horno.

Provolone Tricolore

8.50

0

Típico queso italiano a la plancha con salsa de tomate, pesto y orégano.

Rollitos de berenjenas

9.00

0

Rellenos de carne, gratinados con mozzarella y parmesano.

Spizzico

2.95

0

Pinchito de “croquetas” variadas al estilo della Mamma.

Carpacci

Carpaccio classico

9.95

0

Finas lonchas de carne de ternera aliñada, cubiertas de parmesano, alcaparras y champiñones frescos.

Carpaccio di polipo

12

0

Finas lonchas de pulpo condimentado al estilo Mediterráneo.

Carpaccio di salmone

12

0

Finas lonchas de salmón condimentadas al estilo mediterráneo.

Carpaccio rucola con crema de balsamico

10.95

0

Finas lonchas de carne de ternera aliñada,cubiertas de rucula, parmesano y crema de balsámico.

Pizze

4 Formaggi

9.95

0

Tomate, mozzarella, provolone, parmesano, gorgonzola y orégano.

4 Stagioni

8.95

0

Tomate, mozzarella, espárragos, anchoas, jamón cocido, champiñones, aceitunas negras y orégano.

5 Terre

11.95

0

Tomate, mozzarella, boletus, parmesano y salsa pesto.

Barbacoa

11.50

0

Tomate, mozzarella, carne picada, bacon, pollo y salsa barbacoa.

Bufalina

10.95

0

Mozzarella, mozzarella fresca, tomate cherry y jamón serrano.

Buffala D.O.C.

11.95

0

Mozzarella di bufala, tomate cherry y albahaca.

Campera

11.50

0

Mozzarella, jamón serrano, huevo roto, patatas fritas y salsa barbacoa.

Carbonara

9.95

0

Mozzarella, champiñones, nata, bacon y parmesano.

Diavolo

6.95

0

Tomate, mozzarella, ajo, guindilla verde y orégano .

Elena de Troia

9.95

0

Tomate, mozzarella, gorgonzola, salmón, alcaparras, aceitunas negras y orégano.

Focaccia al provolone

8.75

0

Mozzarella, bacon, provolone y tomate natural.

Frutti di mare

10.95

0

Tomate, mozzarella, almejas, mejillones, atún, gambas y orégano.

Funghi

8.00

0

Tomate, mozzarella, champiñones frescos y orégano.

Golosa

11.95

0

Mozzarella, tomate Cherry, queso de cabra, salmón ahumado.

Gustosa

11.95

0

Mozzarella, boletus, alcachofas y salchichón di Norcia.

Hawaiana

10.95

0

Tomate, mozzarella, pollo, piña y jamón cocido.

Imola

9.95

0

Tomate, mozzarella, carne picada, bacon y orégano..

Margherita

6.50

0

Tomate, mozzarella y orégano.

Napoletana

8.25

0

Tomate, mozzarella, anchoas y orégano.

O Mamma Mia

8.95

0

Tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones frescos, huevo y orégano.

Ortolana

9.00

0

Tomate, mozzarella, champiñones, calabacines, berenjenas, pimientos verdes y orégano.

Pepperoni

9.00

0

Tomate, mozzarella, salami italiano picante y orégano.

Primavera

9.50

0

Tomate, mozzarella,salami picante, cebolla, pimiento verde y orégano.

Prosciutto

8.00

0

Tomate, mozzarella, jamón cocido y orégano.

Rucola

10.95

0

Tomate, mozzarella, jamón serrano, rucula y parmesano.

Siciliana

8.95

0

Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras, aceitunas negras y orégano.

Tonnara e cipolla

8.25

0

Tomate, mozzarella, atún, cebolla y orégano.

Carni

Ossobuco

9.5

0

Ossobuco al estilo de Milano.

Cotoletta alla milanese

9,50

0

Filete de ternera empanado.

Entrecôte a los 4 quesos y trufa

17,50

0

Entrecôte Dolomiti

17,50

0

Con crema de setas y champiñones, nata, con guarnición de pasta.

Pollo Nino

9,50

0

Pechuga de pollo con salsa de setas, champiñones, nata y tomate.

Minestre

Minestrone

6.75

0

Sopa de verduras de la huerta.

Insalate

Barese

9.85

0

Lechuga variada, rucula, salmón, queso de cabra flambeado, nueces y vinagreta de mostaza.

Caligola

9.50

0

Lechuga variada, tomate, rucula, pollo, mozzarella, parmesano y salsa Pesto.

Caprese di bufala d.o.c.

9.50

0

Mozzarella di bufala D.O.C, tomate, aceitunas negras, aliñada a la italiana.

Capricciosa

8.95

0

Lechuga variada, tomate, espárragos, atún, maíz, huevo y aceitunas negras.

Cesare

10.95

0

Lechuga variada, croutons, parmesano laminado, pollo empanado y salsa césar.

Emiliana

9.50

0

Lechuga variada, rucula, tomate, parmesano, champiñones frescos, acompañada de nuestra salsa de la Mamma.

Zia Zoe

9.85

0

Lechuga variada, rucula, pollo, mozzarella, pera, calabacines, tomate seco, acompañada de nuestra salsa de la Mamma.

Risotti

Risotto ai funghi porcini

10.95

0

Arroz cremoso con crema de boletus y champiñones.

Risotto alla pescatora

11.95

0

Todos los sabores del mar se unen en esta salsa de mariscos, ajo y tomate cherry.

Risotto gorgonzola e zafferano

9.95

0

Arroz cremoso, con crema de queso gorgonzola y azafrán.